其实罗非鱼就是非洲的鲫鱼罗非鱼的营养价值有哪些
罗非鱼，也被称为scuttle，是一种原产于中东和非洲的鱼类。现在，它在全世界80多个国家的农场中饲养。三个主要的罗非鱼品种是。尼罗河（或黑色）罗非鱼；莫桑比克（或红色）罗非鱼；蓝罗非鱼。
罗非鱼以其甜美、温和的味道和片状的质地而闻名。罗非鱼的味道变化很大，取决于水质和饲料。罗非鱼是一种受欢迎的食物来源，因为它价格低廉，对健康有许多好处。罗非鱼是维生素B12的良好来源，它帮助你的身体制造DNA，维持你的神经系统和产生红血球。它的脂肪、饱和脂肪、欧米茄-3脂肪酸、热量、碳水化合物和钠的含量也很低，使它成为任何饮食的健康补充。
虽然吃罗非鱼有许多健康好处，但也有一定的风险。在某些情况下，它可能导致出血问题，并增加某些疾病的风险。鱼油作为一种天然抗凝血剂，这意味着它可以稀释你的血液。如果与罗非鱼一起服用，高剂量（每天超过3克）的欧米茄-3脂肪酸可能导致出血问题。吃大量的罗非鱼和其他鱼可能使你暴露在某些致癌的化学物质中。这在许多国家尤其如此，因为这些国家的渔场靠近用各种重金属污染水的工业园区。
鱼是最健康的蛋白质来源之一，罗非鱼也不例外。罗非鱼富含维生素和矿物质，如胆碱、烟酸、维生素B12、维生素D、硒和磷。它也是欧米茄-3脂肪酸的良好来源，这是身体运作所需的健康脂肪。由于其高营养含量，吃罗非鱼可以提供以下健康益处：预防癌症硒是一种矿物质，在预防癌症、心脏病、认知能力下降和甲状腺疾病方面发挥着重要作用。尽管你只需要少量的硒，但它对各种身体功能是必不可少的。罗非鱼是这种矿物质的极好来源，因为一块鱼片就包含了你每日硒含量的88%。
罗非鱼为什么不能吃
罗非鱼为什么不能吃正规养殖的可以吃。很多人不敢吃罗非鱼是因为担心安全问题，罗非鱼刚引进我国时就迅速扩展到各大水域中去了，常常喜欢出现在城市排污口，容易吸收各种有害物质，久而久之，人们觉得食用罗非鱼对健康不利，其实，正规养殖的罗非鱼是可以吃的，从安全的角度来说，野生罗非鱼最好不要吃。广东人为何不吃罗非鱼广东水质影响。罗非鱼的繁殖能力非常强，而且不挑生活环境，常常生活在广东的污水口中，这样的罗非鱼肝脏中都是一股腥臭味，为广东人不喜，但是在原生态天然水域里长出的罗非鱼，天然就肉质细嫩，味道鲜美了。罗非鱼有寄生虫吗罗非鱼有寄生虫。罗非鱼的生活环境是浅水层，浅水层里面有寄生虫，因此罗非鱼有被寄生虫寄生的风险，为了安全考虑，不能吃罗非鱼生鱼片，吃罗非鱼时需要彻底的加热，寄生虫不耐高温，加热充分的前提下是不会有健康影响的。罗非鱼吃了有危害吗罗非鱼吃了不仅没有危害，对身体还很有好处。罗非鱼含有碳水化合物、蛋白质、钾元素、磷元素、硒元素、钠元素、镁元素、维生素、硫氨酸、核黄素、烟酸等营养成分，食用后可以为身体补充能量、提高身体的免疫能量，而且价格便宜，一般人群皆可食用。
为什么不建议多吃罗非鱼
因为罗非鱼多吃了可能会对人体健康造成危害。
罗非鱼的营养价值比较高，其中每100g罗非鱼中富含蛋白质18.4g、脂肪1.5g、磷0.161g、钾0.289g等营养物质。
因此，建议日常饮食中食物多样化，同时适量食用罗非鱼，避免暴饮暴食，罗非鱼还可以和其他蔬菜水果类食物搭配食用，保证饮食均衡。
罗非鱼的基本信息：
罗非鱼原产非洲，属热带性鱼类，此属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。
罗非鱼因其肉质鲜美、细嫩，无细刺，含丰富蛋白质、不饱和脂肪酸等，深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。
目前，罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西。海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。除了内销外，部分企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等出口国外，为优良养殖品种。
是不是经常吃罗非鱼不好 好多是用激素催出来
罗非鱼不仅会增加老年痴呆症的机会，而且还具有引起癌症的能力。对这种化合物的担心是，身体在大约7至10年的时间内无法将其冲洗掉。这意味着，如果体内的二恶英含量高，则罹患癌症的机会就会增加。罗非鱼又叫越南鱼，金凤鱼在广东还被称为福寿鱼，而之所以是罗非鱼，是因为当年从越南引进来的时候，发音与罗非差不多，所以就叫做罗非鱼。到了国内之后，很快便泛滥成灾，成为了产量巨大的淡水鱼种之一，因为它特别容易存活，只要水里有浮游生物或者是小鱼小虾就能活到非常好。就算是在稻田里，臭河道里，臭水沟里都能看见他们的身影，因此便被称为垃圾鱼。如果我们吃罗非鱼的话，最好是吃人工养殖的罗非鱼，因为野生的罗非鱼太脏了，可能重金属超标，含有的毒素也比较多，吃了之后对身体不好。毕竟生活环境摆在那里呢，所以让人很难有食欲来吃它。其实很多人都把它给误解了，他其实是有营养的。本身他的刺就比较少，肉吃还肥美，有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，包括人体所需的8种必需氨基酸，非常符合欧美人的口味，而国外的人有的会将罗非鱼称为白肉三文鱼，日本人也是对罗非鱼十分的喜欢，还会做成生鱼片。在广东有很多罗非鱼养殖场，他们会把罗非鱼进行出口到欧美国家，因此罗非鱼并不像网上那样子说的，是垃圾鱼。如果真的要吃罗非鱼的话，一定要把它体内的一层黑色的保护膜给去掉，另外罗非鱼的鱼胆也是有毒的。因为它可以分泌一种特殊的有毒物质，这种物质对罗非鱼本身来说是没有伤害的，但是如果食用了之后，就会对人体器官产生影响。
罗非鱼能吃吗吃了对身体有害吗
如果是属于被污染的罗非鱼，那么就是不适合我们吃的了，而且也并不是每个人都适合吃罗非鱼的了，首先婴儿不建议吃罗非鱼，其实婴儿的免疫系统及消化系统发育并不完善，虽然已经能够接受少量的肉类，但是这不完全统计有40%的婴儿和小孩子特别容易发生食物过敏的现象，尤其是有家庭过敏史，所以婴儿和小孩子最好是要少吃罗非鱼，有可能会导致人体出现过敏现象，另外如果要吃罗非鱼，一定要将罗非鱼洗干净，如果没有煮熟的话是不建议吃的。罗非鱼对生活环境的适应性很强，可以在污染严重的水源地生活，人们担心食品安全久而久之吃罗非鱼的人群就少了很多，从健康的角度考虑，野生罗非鱼最好不要吃，人工饲养的罗非鱼则可以放心食用。
